Каменский рыбозавод, ОАО

ОАО "Каменский рыбозавод" одно из крупнейший предприятий по добыче и переработке рыбы в Сибирском регионе. Предприятие изготавливает солёную, вяленую, холодного и горячего копчения рыбу, рыбные пресервы, салаты из морской капусты, и рыбу в вакуумной упаковке. Главным фирменным отличием завода является добыча рыбы с использованием рыбопромысловых судов и дальнейшая её переработка. Предприятие имеет цех по производству пресерв, посолочный цех, два коптильных цеха для производства рыбы холодного и горячего копчения, провялочный цех с электронным программируемым оборудованием, вакуумный цех, четыре рыбацких бригады, свой флот- восемь судов, автопарк со спец. транспортом, холодильные мощности на 1000 тонн. Основной задачей завода является поставка на рынок качественной море- и рыбопродукции, отвечающей требованиям современных технологий, соблюдением ГОСТов, ТУ, гигиенических и санитарных норм на производстве.