Горох колотый, целый

Описание

Горох является настоящей сокровищницей разнообразных веществ. В его состав входят такие важнейшие витамины, как биотин, токоферол, витамины группы В. Среди круп горох лидирует по количеству содержащихся в нем микро- и макроэлементов, ведь в его состав входит кальций, магний, фосфор, алюминий, хром, фтор, йод, а также еще более десятка различных минеральных веществ. В зернах гороха содержатся натуральные сахара и жиры, крахмал, клетчатка и бета-каротин.
Важнейшим свойством гороха является большое содержание белка, в состав которого входят лизин, метионин и другие ценные аминокислоты. Этот продукт идеально подходит для людей, занимающихся спортом или физическим трудом, а также для тех, кто соблюдает пост.