Мука ржанная хлебопекарная сорт обдирная

Контактная информация (38553) 21272 - приемная
(38553) 24704 -отдел реализации комбикормов
(38553) 21584 - отдел рекламы

http://www.azpaley.ru

Отдел продаж (38553) 26612, 26614, 21971, 24704
Мука ржанная хлебопекарная сорт обдирная

Производитель: Алейскзернопродукт им С.Н. Старовойтова

Рейтинг
Единица измерения товара: 1 кг/50 кг
Описание товара

Мука ржаная хлебопекарная сорта обдирная имеет свои особенности. Качество хлеба из ржи оценивают по тем же показателям, что и качество пшеничного хлеба, но значение этих показателей сильно разнится. Клейковина в ржаном тесте не образуется, поэтому муку ржаную чаще всего смешивают с пшеничной мукой.

Ржаная обдирная мука содержит витамины группы В, Е, PP и на удивление много минеральных веществ (калий, магний, железо, кальций, марганец, фосфор, йод, фтор, молибден).

Мука используется в основном для хлебопечения. Хлеб из такой муки обладает оригинальным вкусом и аппетитным ароматом. К тому же он очень полезен для здоровья, низкокалорийный и легко усваивается организмом.

Информация актуальна на 18 Января 2017 (последние обновление товара)

Ответственность за достоверность представленной на странице информации несет товаропроизводитель