Фестиваль на 15+: стартовали юбилейные «Дни Алтайского Сыра»!
17 августа стартовал юбилейный 15-й фестиваль "Дни Алтайского Сыра".
В этом году фестиваль берет свое начало с экскурсии на Логовскую сыроварню, гости которой смогли познакомиться с особенностями производства сыра и молочных продуктов. Они своими глазами увидели, как производится натуральный йогурт с добавлением варенья, изучили особенности производства и упаковки термостатной сметаны и удовольствием попробовали эти полезные продукты.
Не меньше внимания посетители Логовской сыроварни уделили истории сыроварения на Алтае в целом, а также появления и развития сыроварни в частности. Год создания, география поставок, наличие собственных ферм - ничто не ускользнуло от внимания любителей сыра!
В рамках фестиваля пройдет еще много активностей:
- Винная дегустация с алтайскими сырами
- Кулинарный мастер-класс
- Детский мастер-класс в колледже сыроделия
- Мастер-класс по скетчингу
- В группе "Алтайские Продукты" ВКонтакте (https://vk.com/altayprod22) будут проводиться розыгрыши подарков.
Вместе с фестивалем также стартовал фотоконкурс, в рамках которого любой желающий может сделать снимок у фотозоны на главной аллее парка "Изумрудный" и выставить его на своей странице ВКонтакте под хештегом "#дниалтайскогосыра15". Победители конкурса получат сырные наборы от местных производителей уже 27 августа здесь же, в парке, на фестивале "Алтайские бренды. Продукты для здоровья".